ศาสตราจารย์ ดร.เภสัชกรหญิงกรกนก อิงคนินันท์ รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนาวิจัยและนวัตกรรม พร้อมด้วยทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยนเรศวร เข้าร่วมกิจกรรมทางวิชาการและนวัตกรรมระดับนานาชาติ ณ The Hong Kong Polytechnic University (PolyU) ระหว่างวันที่ 6 – 8 มกราคม 2569 โดยทีมนักวิจัยได้เข้าร่วมงาน Botanical Symposium 2026 และ Botanical Horizons Forum & Young Scholar Talks นำโดย ศาสตราจารย์ ดร.เภสัชกรหญิงกรกนก อิงคนินันท์ ได้รับเชิญให้บรรยายในหัวข้อ “Herbs for the Brain: The Journey of Brahmi from Tradition to Innovation” ซึ่งเน้นย้ำถึงความเป็นเลิศทางด้านการวิจัยของมหาวิทยาลัยนเรศวรในด้านพืช สมุนไพร ยาสมุนไพร และการวิจัยเชิงประยุกต์

     นอกจากนี้ คณะผู้แทนจากมหาวิทยาลัยนเรศวร ยังได้เยี่ยมชมอุทยานวิทยาศาสตร์ฮ่องกง (Hong Kong Science Park) โดย ศาสตราจารย์ไซมอน ลี (PolyU) เป็นเจ้าภาพให้การต้อนรับ เพื่อสำรวจระบบนิเวศนวัตกรรมและบริษัท StartUp ที่ ศาสตราจารย์ไซมอน ลี ได้ร่วมก่อตั้ง โดยได้รับความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการเป็นผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนด้วยงานวิจัยและการนำเทคโนโลยีไปประยุกต์ใช้

     มหาวิทยาลัยนเรศวร ขอขอบคุณ ศาสตราจารย์ไซมอน ลี สำหรับการต้อนรับอย่างอบอุ่น และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ร่วมมือกันในอนาคต